サプナ 大曽根店にインド・ネパール料理（ディナー）を食べに行きました。
サプナ 大曽根店info
TEL：052-911-0041
住所：愛知県名古屋市北区大曽根4丁目20-29
営業時間
ランチ 11：00～15：00（L.O.14：30）
ディナー 17：00～22：30（L.O.22：00）
定休日 なし
席数：15テーブル 54席
駐車場：10台（店の前には2台+α）
・地図
外観
店内
思ったより広くて清潔感があります。
この日は閉店45分前だったので空いていました。
メニュー
サプナはメニューが豊富。
メニューの写真
オフィシャルサイトのメニューをご確認ください。
Connecting Japanese companies with Nepal…
■ディナー
ナマステセット：1,450円
チョウミン：580円
ナンはとても大きくて美味しい。
ナマステセットの内容は、選べるカレー、ナン、シークカバブ、タンドリーエビ、アチャール、パパド（パッパル）、サラダ、ドリンク、デザート。
アチャールはインドのお漬物
今回のセットのデザートはこちら
ディナーのセットがこの内容で1,450円はとてもお値打ちです。
写真を撮るのを忘れてしまいましたがチョウミン（チョウメン、チャウミン）はネパール風の焼きそば。こんがり炒めた野菜と麺にスパイシーな味付けをしたものです。ややピリ辛で美味しかったです。
まとめ
雨後の筍の如く増えたインド・ネパール料理店。以前インド人の知り合いに、ネパール人が働くカレー屋さんが増えたカラクリを教えてもらったことがあります。その事情を知ってしまうとちょっと利用するのを躊躇ってしまったりもしますが、時々この手の料理を無性に食べたくなってしまいます。
インド・ネパール料理店で働いているコックさんがどこの国籍の人でも出てくる料理はだいたい似たような感じで、日本人好みにアレンジされたメニュー、どこも似たような価格設定だったりします。とは言っても当たり外れはあります。サプナは美味しいし、メニューも豊富でお店の雰囲気も良いので当たりです。経営が軌道に乗ったお店はもう1店もう2店と多店舗化するケースも多いようですが、サプナ大曽根店も多店舗化されたうちの1店のようです。夜も23時まで営業しているのでまた行きます。