去年（2018年）の10月に名古屋市中区の丸の内にオープンしたラーメン屋さん、濃厚中華そば 佐とうに行きました。オープンして1年たっていませんが、口コミ数が多くかなりの人気店のようです。この辺りはオフィス街、場所が場所だけに混雑するのは昼です。今回は夜の閉店ギリギリの時間に行きました。
濃厚中華そば 佐とう ｜Shop Info
| 店名 | 濃厚中華そば 佐とう |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区丸の内2-8-25 |
| TEL | 052-222-0191 |
| 営業時間 | 昼11:30～14:00 夜17:30～21:30（LO） 土曜・祝日はランチ営業のみ ※スープがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 日曜日（臨時休業有） |
| 駐車場 | 無し。近隣にコインパーキング、パーキング・メーター有り |
| 席数 | 16席（カウンター、テーブル） |
| ホームページ | https://sinatiku22.wixsite.com/chukasobasato |
| その他 | 完全禁煙 |
店舗
お店の外観はGoogle ストリートビューをご覧ください。
佐とうは、丸の内中野ビルの1階にあります。
満席に近かったのですが、閉店前なのでお客さんが半分位引いたところです。
取材を受けたのでしょうか、サインも飾られていました。
MAP
メニュー
ラーメンは中華そばのみ。平日のランチタイムは半ライスが無料です。
チャーシュー中華そば
今回注文したのは、名物 チャーシュー中華そば（税込み800円） + 半熟玉子（税込み100円）
チャーシューがビッシリ。玉子は煮玉子ではなく半熟卵。濃厚スープなので煮玉子よりも半熟玉子が正解です。スープは濃厚ですが、ほんのり甘味を感じます。たまり醤油ベースのスープの存在感がかなり強めな印象です。麺の量も多いので、小食の方にはやや多目に感じるかもしれません。
まとめ
昼はかなり混雑するようなので、昼休み時間をオーバーしないよう注意しなければなりません。麺を食べ終えたあと、一口、もう一口、とスープを飲みたくなりますが、さすがに全部飲み干す勇気はありませんでした。